廚房實驗室

蘋果水煮蛋沙拉+水果果凍+蔬菜拼盤


我的結論:

1.蘋果水煮蛋沙拉雖然味道不錯,但是橄欖油味太重,我們下次會用葵花油,聞起來怪怪的⋯⋯

2.水果果凍不能只看書上的粉水比例,最重要的是看果凍粉包裝袋上的比例,因為每一家的比例不一樣...我們這次應該是失敗了,凍不起來...但好處是可以喝的我的特製水果茶!很好喝喔!




3.酪梨的剝皮不能硬剝,手指頭會很痛很痛...下次要用大湯匙挖,我的手指痛到哭了!

我其實只是喜歡做實驗,不是喜歡做菜,所以“可食用”只是一個附加價值...


我媽媽說:一天一項就好,可以嗎?


(我回答:不可以……哈哈哈)

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